Открытый урок биологии по сертификации пищевых продуктов в Беларуси провела преподаватель Попок Алина Сергеевна. На уроке рассматривались вопросы транспортировки и хранения продуктов питания, виды современных упаковочных материалов, влияние упаковки и транспортировки на срок хранения и качество продуктов. Преподавателем широко использовались межпредметные связи биологии с математикой, основам права, химии и устройстве автомобиля. Учащимся пришлись по душе игровые формы работы. Методическая цель урока - использование технологии развития критического мышления обучающихся при проведении исследований. Ребята проверили свои знания, ответив на тестовые вопросы о роли пищевых добавок в продовольственной индустрии, путях загрязнения пищевых продуктов и контроле их безопасности».